Dal 1913

OLIO SA MOLA

La nostra storia

QUATTRO GENERAZIONI DI ESPERIENZA

Iniziò tutto nel 1913, quando un nostro avo, già proprietario di oliveti acquistò una casa nel centro del paese di Escolca con annesso un frantoio che mise subito in funzione. Già da allora cominciò l'attaccamento della nostra famiglia per la produzione di olio extravergine di oliva. Questa, la quarta generazione, vuole proseguire la tradizione di famiglia, con alle spalle tanta esperienza e competenza. Le olive vengono frante nel modernissimo frantoio di proprietà (che lavora anche conto terzi). La superficie olivetata dell'azienda è di 10 ettari e le varietà di olive coltivate sono "Bosana", "Tonda di Cagliari" e "Pitz'è Carroga". Il giusto connubio fra le varie Cultivar ci permette di estrarre un olio mediamente fruttato dal gusto equilibrato, amaro piccante. Da qualche anno produciamo degli oli aromatizzati che nascono dal giusto abbinamento tra il nostro extravergine di oliva ed i profumi e gli aromi della nostra isola. 

ADOTTA UN ULIVO

Hai mai pensato di adottare  un albero d'ulivo? O di dire agli invitati della tua cena che l'olio che hai sulla tavola è dell'albero che hai adottato in Sardegna? Ti piacerebbe avere la possibilità di coltivarlo virtualmente, seguirne le lavorazioni e le sue fasi vegetative? Con noi puoi farlo! Adotta un albero di olivo! Puoi dargli un nome, puoi vederlo crescere, puoi coglierne i frutti, andare a visitare e persino ad abbracciare. L'adozione può essere una bellissima idea regalo per veri intenditori.

Dal 1913

PASSIONE TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Mangia con il cuore

PORTA LA PASSIONE E LA TRADIZIONE A TAVOLA

Tutti i nostri prodotti sono frutto dei valori, delle conoscenze, della passione e dell'amore per il nostro lavoro tramandate di generazione in generazione dalla nostra famiglia ma con uno sguardo rivolto al futuro, sempre pronti ad innovarci.